Solifoodwaste lance son réseau européen !
Mardi 09 mars 2021 avait lieu le lancement du premier réseau européen d’organisations engagées contre le gaspillage alimentaire et pour l’intégration (socio)professionnelle des personnes en situation de handicap.
2 enjeux européens majeurs
En Europe, près de 88 millions de tonnes d’aliments finissent dans les poubelles. Ce chiffre est aberrant à l’heure où l’on parle de consommation responsable et de résilience du système alimentaire européen. Un basculement doit impérativement s’opérer dans nos manières de consommer et de produire.
Parallèlement, 16% des personnes actives européennes sont porteuses d’un handicap, et cette part de la population connaît encore de trop nombreuses difficultés d’intégration au marché de l’emploi ; le taux moyen d’activité pour les personnes porteuses d’un handicap est seulement de 48.7% contre 72.5% pour les personnes dites valides.
Une complémentarité
Gaspillage alimentaire et insertion (socio)professionnelle des personnes en situation de handicap sont deux enjeux qui n’ont à priori rien à voir l’un avec l’autre, et pourtant ! 2 experts de ces thématiques nous ont apporté une contextualisation de ses enjeux cruciaux et illustrés de nombreux projets engagé. Parmi eux, le projet Solifoodwaste présenté par son président Damien Demoor qui lutte contre le gaspillage alimentaire tout en créant des emplois pour des personnes en situation de handicap.
Si vous souhaitez voir ou revoir ces échanges, rendez-vous sur la vidéo ci-dessous
