Action gourmande en magasin pour sensibiliser le grand public au handicap et au gaspillage alimentaire

 Depuis novembre 2019, la BIOCOOP nantaise "Les Hameaux Bio" accueille dans ses rayons le cookie anti-gaspi et solidaire. Ce délicieux produit né d'une collaboration entre Les Hameaux Bio et HTS. Il est réalisé à partir d’invendus de pain de leur boulangerie « la Panetière des Hameaux », et revalorisés grâce au savoir-faire des travailleurs en situation de handicap de l'ESAT « La Cholière » à Orvault (44).

En janvier 2020, les travailleurs ont eu l'occasion de faire découvrir leur savoir-faire et d'échanger avec le public autour d’un stand d’animation en magasin. Une action qui favorise le lien social et la réduction du gaspillage alimentaire !